梅酒專用基酒 Umechan sake

• 自釀梅酒
• DIY 梅酒
• 梅酒專用基酒
• 釀造梅酒專用

冨玲 Umechan Sake (梅酒專用基酒)

專為釀造梅酒研發的日本清酒

自釀梅酒簡單又好喝！口味由你掌控!

“讓我們學習如何將美味的梅酒浸泡在日本酒中！一種叫做梅醬 (Ume-Chan) 的特殊日本酒！ ”

Ume-Chan 梅醬，顧名思義，就是用來浸製梅酒的清酒。

用什麼酒浸最好? 好吧，用日本清酒！ ？ 經常有些人會這樣問，但我真的很推薦！

梅津酒造推出了一種好飲的梅酒名為“Nokyo Ume”野花梅酒，它是將梅子浸泡在日本清酒中製成的。

用日本酒釀造的梅酒有著完全不同的濃郁度和風味。這讓人上癮。請試試。

用1瓶1800ml 來浸酒已非常足夠, 即使有剩，用作料理, 或加冰, 加水燗熱飲用也非常美味，因此推薦。

梅酒很好，亦可作為烹調酒也是相當優質的。

產地:  鳥取縣

梅津酒造

冨玲　梅ちゃん 純米原酒 火入れ 1800ml【梅酒用の日本酒】

原料: 鳥取県産山田錦
精米歩合: 80%
酒精濃度: 20度
酒度: –
酵母: 協会7号
酒母: 速醸
火入れ: 2回
酒造年度: – R7.6
無濾過原酒【梅酒用の日本酒】

*長期熟成的清酒, 瓶內可能出現沉殿物, 這些物質本身無害, 可放心食用, 陳年舊酒風味更佳.
*Sake that has been matured for a long time may have sediment in the bottle. These substances are harmless in themselves and can be eaten with confidence. The flavor of aged sake be more different taste.