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日本清酒 純米大吟醸 鷹勇 大谷酒造
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日本清酒 純米大吟醸 鷹勇 大谷酒造

Original price was: $590.Current price is: $352.

日本清酒 純米大吟醸 鷹勇 大谷酒造

鳥取縣產的酒米之王“山田錦”，採用自家打磨釀造米，精米率高達35%。

酒麯在名為「諸轆」的木箱中製作，釀酒師會留宿一夜悉心照料，從而釀造出高品質的酒麯，用於釀造醇美的清酒。

包裝規格720ml 製造日期: 2025.7
產地日本
商品簡介『根據香港法律，不得在業務過程中，向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。』
“ Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.”

鳥取縣產的酒米之王“山田錦”，採用自家打磨釀造米，精米率高達35%。
酒麯在名為「諸轆」的木箱中製作，釀酒師會留宿一夜悉心照料，從而釀造出高品質的酒麯，用於釀造醇美的清酒。
得益於長時間的低溫發酵，這款清酒口感柔和，並散發出令人愉悅的香氣，久久縈繞鼻間。
獎項：2010年IWC銀獎
原料米：山田錦
精米率 : 35%
酒精度 : 16%以上17%以下
日本酒度 : +2.1
酸度 : 1.4
容量 : 720ml 禮盒包裝
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Description

日本清酒 純米大吟醸 鷹勇 大谷酒造

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詳細介紹

鳥取縣產的酒米之王“山田錦”，採用自家打磨釀造米，精米率高達35%。

酒麯在名為「諸轆」的木箱中製作，釀酒師會留宿一夜悉心照料，從而釀造出高品質的酒麯，用於釀造醇美的清酒。

得益於長時間的低溫發酵，這款清酒口感柔和，並散發出令人愉悅的香氣，久久縈繞鼻間。

獎項：2010年IWC銀獎
原料米 ：山田錦
精米率 : 35%
酒精度 : 16%以上17%以下
日本酒度 : +2.1
酸度 : 1.4
受賞歴：2010年 IWC銀メダル受賞
原料米　山田錦、精米歩合35％、アルコール分　16度以上17度未満、日本酒度　+2.1、酸度　1.4
鳥取県産で生産された酒米の王者「山田錦」を自家製米にて35％まで磨きました。
麹造りは「もろぶた」という木箱を使い、蔵人が泊りがけで麹の世話をすることで、綺麗な酒質に仕上がる上質な麹となります。
長期低温発酵により口当たりはとても柔らかく、鼻に抜ける華やかな香りがとても心地よい日本酒です。

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