Description

鮎正宗 純米吟醸生酒 初鮎

冬季釀造 要冷蔵

特選純米吟釀未經高溫消毒的清酒，剛釀造出來的香氣濃郁，充滿朝氣的青春氣息。
看到今年完美的結果真是再好​​不過了。

我每年都期待這款酒的發布。 新鮮的鮎正宗純米吟醸生酒初鮎，請嚐嚐。

因為它是一種“生清酒”，而不是未稀釋的清酒，所以它不會太濃並且具有易於飲用的酒質。

適合釀造清酒的純米吟釀生酒，精米比例為 50% 的高根錦。
酸度適中、鮮味，與濃郁的香氣並存，賦予清酒特有的清爽口感。

商品名: 鮎正宗純米吟醸生酒初鮎
酒質: 純米吟醸生酒
原料米: たかね錦
アルコール度数: 16度
精米歩合: 50%
容量: 720ml

推薦飲用方式：冷◎/常温△/ぬる燗×/熱燗×

酒藏介紹:

鮎正宗酒造　鮎正宗　新潟県妙高市

美麗的妙高山，也被稱為越後富士。

妙高市可以看到妙高山的季節性變化，也是以滑雪和溫泉而聞名的高原渡假勝地。“鮎正宗酒造” 位於妙高市山區的猿橋地區。它建在鄰近長野縣縣境附近的深大自然中，其建築物之茅草屋頂呈現雄偉外觀。

鮎正宗 ayumasamune 於明治8年，當時始創人 “飯吉彥左衛門先生” 用優質的泉水釀造清酒。代表品牌是 “鮎正宗”。 香魚是一種生活在美麗的河流中的魚，長得漂亮，香氣撲鼻，所以也寫成 “Ayu” 香魚。

鮎正宗 “Ayu Masamune” 它作為一種與產品名稱相匹配的香味和味道的清酒引起了很多關注。鮎正宗 “Ayu Masamune” 經常在關東信越局和國家鑑定中獲獎，並在第73屆關東信越國稅局酒鑑定中獲得最高獎。