Description

鮎 Aki Agari 秋之秘制純米原酒 1800ml

在寒冷的二月製作，低溫發酵1個月，製成的純米原酒再慢慢陳釀5個月，核心風味濃郁，非常適合肉類菜餚。

日本酒度：-1

酸度：1.7

釀造精米：新潟高根錦

精米步合：65%（麴58%）